乙腈，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為CH3CN或C2H3N，為無色透明液體，有優(yōu)良的溶劑性能，能溶解多種有機(jī)、無機(jī)和氣體物質(zhì)，與水和醇無限互溶。乙腈能發(fā)生典型的腈類反應(yīng)，并被用于制備許多典型含氮化合物，是一個(gè)重要的有機(jī)中間體。

中文名：乙腈

外文名：Acetonitrile

別   名：甲基氰

化學(xué)式：C2H3N

分子量：41.052

CAS登錄號(hào)：75-05-8

EINECS登錄號(hào)：200-835-2

熔   點(diǎn)：-45 ℃

沸   點(diǎn)：81 至 82 ℃

水溶性：易溶

密   度：0.786 g/cm3

外   觀：無色透明液體

閃   點(diǎn)：12.8 ℃（CC）

溶解性：與水混溶，溶于乙醇、醚等多數(shù)有機(jī)溶劑

用途：乙腈是一種應(yīng)用廣泛的溶劑，主要作為萃取蒸餾法的溶劑；在醫(yī)藥、農(nóng)藥、紡織、塑料里，也廣泛采用乙腈作溶劑。用于合成多種醫(yī)藥和農(nóng)藥的中間體。乙腈在織物染色和涂料復(fù)配物中也有應(yīng)用，而且它還是氯化溶劑的有效穩(wěn)定劑。